Deze maand bestaat verpakkingsvrije supermarkt PUUR & LOOS op de Burgemeester Reigerstraat alweer een half jaar. De winkel is ontstaan uit twee al eerder bestaande duurzame initiatieven: Een Pure Nootzaak, een verpakkingsvrije biokruidenier die elke vrijdag op Markt Vredenburg staat, en LOOS. Zij rijden rond in Utrecht op een gigantische omgebouwde fiets om verpakkingsvrije producten bij Utrechters voor de deur af te leveren.
Vanuit hun klandizie was de roep om een fysieke winkel groot, zegt Daan van Veen (winkelmanager). “De klanten hadden behoefte aan een plek waar ze elke dag terecht kunnen voor hun duurzame en verpakkingsvrije boodschappen. We kregen veel steun vanuit de gemeenschap. Door middel van een crowdfunding konden we opeens snel aan de slag met ons idee.”
Wisselkast
In het begin kwamen veel klanten uit nieuwsgierigheid even binnenlopen, zonder hun eigen potjes mee te nemen. Inmiddels brengen de meeste klanten hun eigen materialen mee. Voor klanten die toch een keer een verpakking missen, staat er achter in de winkel een wisselkast. Mensen kunnen hier hun herbruikbare verpakkingen achterlaten, zodat andere klanten deze weer kunnen gebruiken.
Duurzame tip
Een tip van Daan is dan ook om vooral te kijken naar verpakkingen die je al thuis hebt liggen. Het is vaak niet nodig om iets nieuws aan te schaffen. Een oud glazen jampotje doet bijvoorbeeld prima dienst als verpakking om nootjes in te bewaren.
Sojayoghurt
In volume is havermout momenteel het meest verkochte product. “Er gaat zeker zo’n 125 kg per maand doorheen”, zegt Daan lachend. Daarnaast worden koffie en verschillende soorten muesli ook veel verkocht. Een product waar mensen misschien niet snel aan denken bij verpakkingsvrij winkelen, is sojayoghurt. Ook hiervoor kun je terecht bij PUUR & LOOS.
Dromen voor de toekomst
In de toekomst zou Daan graag nog meer ruimte bieden voor inspiratie in de winkel. “Bijvoorbeeld een plek waar mensen hun favoriete recepten met elkaar kunnen delen. Hoe mooi zou het zijn als we straks bij ieder product een passend recept aan kunnen bieden.”
Kom ook langs!
Ook zin om een keer verpakkingsvrij te winkelen bij PUUR & LOOS? Dat kan! Ze zijn te vinden op de
Burgemeester Reigerstraat 24A. Geen tijd om uitgebreid te winkelen? Het is mogelijk om ’s ochtends je potjes achter te laten, om ze vervolgens aan het einde van de dag weer gevuld op te halen. Kijk voor meer info en openingstijden op puurenloos.nl.
Tekst & foto’s: Emma
Meer duurzame initiatieven in Utrecht vinden? Kijk op Duurzamer030.nl!
Duurzaam voorbeeldhuis in Overvecht