Moederdagbloemen

Pioenrozen zijn echte moederdagbloemen

Bij het boodschappen doen, maken we steeds vaker een bewuste keuze: biologisch eten, vega en zelfs vegan. Lekker eten, maar dan duurzaam. Maar ook het bloemetje op tafel mag best energievriendelijk! Let erop of vraag erom bij uw bloemist. In de stad is Bloemsierkunst Ad. Hosman één van de weinige aanbieders van duurzame bloemen.

In het Maliekwartier is Bloemensierkunst Ad. Hosman zeker een begrip. Al 91 jaar zetelt het aan de westzijde van de Nachtegaalstraat. Huidige eigenaar Dennis van de Riet (44) haalt zijn bloemen en planten bij kwekers uit de omgeving waar energieverspilling wordt voorkomen en duurzaam wordt gekweekt. Een gouden SGS certificaat siert daarom winkel en website. Dit betekent dat er een controle is uitgevoerd op producten, processen, systemen en diensten en dat deze voldoen aan nationale en internationale regelgeving en normen.

‘Ik heb mijn vaste leveranciers die in het bezit zijn van een MPS-A plus keurmerk. (Een controle op het gebruik van mest, bestrijdingsmiddelen, energie en afval: red). Meer dan 80% van mijn aanbod komt hier vandaan. Dit zijn kwekers die bewust omgaan met water en energie. De overige 20% is vaak een te kleine kweker. Toch kan het zijn dat ze wel duurzaam bezig zijn, zo is er bijvoorbeeld een tulpenkweker in Noord-Holland die van dichtbij zijn eigen mest haalt. Of een kweker die vooral seizoensbloemen levert; de natuur geeft zoveel mooie bloemen. Een kleine kweker heeft soms geen certificaat, omdat er voor moet worden betaald. Voor een kleine kweker is dat te duur,’ vertelt Dennis.’

Bloemen zijn emotie

In de winkel van Dennis van hangt een lome frisse geur. De vochtigheidsgraad is hoog en de rust is voelbaar aanwezig. Lelietjes van Dalen, Vergeet Me Nietjes, Pantoffelplantjes, Bosviooltjes, Blauwe Druifjes, Strelitzia, bloemen en planten uit binnen- en buitenland. Al zijn deze laatste wel zo duurzaam mogelijk opgekweekt in Nederlandse kassen. Achterin zijn twee medewerkers actief met snijden en binden. De bloemenwinkel biedt geen vooraf samengestelde boeketten. De eigenaar hierover: ‘Mensen mogen hier zelf de bloemen uit de vazen plukken en dan maken wij een boeket. Bloemen zijn emotie, mensen putten vaak ook troost uit een boeket. We zien ook steeds meer de keuze voor een duurzaam rouwboeket. Het geven van bloemen is vaak het laatste wat je nog kunt doen voor een persoon.’

Terugbrengpunten

De vorige eigenaar van de winkel dacht al na over de gevolgen voor het milieu en bracht trays en verpakkingsmaterialen terug naar de veiling voor hergebruik. De veilingen speelden hier weer op in door terugbrengpunten te faciliteren. Dennis vond Kroons duurzame manier van werken zo normaal. En omdat Kroon geen opvolger had, was het voor hem, toentertijd 5 jaar in dienst, een mooie gelegenheid om de bloemenwinkel over te nemen. Op 1 april is dit precies 15 jaar geleden. Door Dennis is de samenwerking met toeleveranciers verder toegenomen, zoals bijvoorbeeld het verduurzamen van oase, de ondergrond voor het bloemschikken.

‘Behalve dat ik blij word van werken met bloemen, geeft bezig zijn met de verkoop van duurzame bloemen me gewoon een goed gevoel. Verder vraagt deze omgeving erom. Zo lieten winkelend publiek en bezoekers van het Maliekwartier weten dat gloeilampen in de feestverlichting toch echt niet kon, daarom zijn we overgestapt op LED verlichting,’ aldus Dennis.’

‘Ik blijf zoveel mogelijk weg van uit de grond getrokken bloemen; rustig opgekweekte bloemen hebben een lagere impact op het milieu. Het is misschien commercieel minder aantrekkelijk, ik kan er geen lage prijzen voor vragen, maar ik vind dat niet erg en mijn klantenbestand ook niet. Bovendien, voor elke portemonnee is er een mooie bloem te vinden. Ook voor een klein hummeltje dat voor vijftig cent een bloem voor zijn moeder wil kopen, gewoon een roos met een lint eromheen. Pioenrozen zijn trouwens echte moederdagbloemen, dit is hun seizoen!’

Meer info:

Bloemisterij Ad. Hosman
Milieuwijzer Utrecht
SGS certificaat https://www.sgs.nl/nl-nl/certification
MPS-A plus keurmerk
Duurzame bloemisten in Utrecht

En zie ook : Slowflowers.nl

Interview en tekst: Anneke Kuhurima