Denk je net als Huub bij WNF aan olifanten, panda’s en tijgers in andere werelddelen? Vrijwilliger Huub Sweerts ging op zaterdag 8 juni 2019 naar boerderij ‘De Lindenhoff’ in Baambrugge. En leerde op de WNF weidesafari over natuurvriendelijk boeren en biodiversiteit dicht bij huis.
Biodiversiteit begint met een goede bodem
In de stal van de Lindenhoff horen we dat biodiversiteit begint met een goede bodem. In de introductie vertelt boer Sander over de constructie van de stal die een natuurlijke omgeving nabootst. De stal heeft een licht doorlatend dak en lucht doorlatende muren. Ook is er binnen in de stal ruimte genoeg voor verschillende soorten boompjes. Door meer ruimte per koe is het mogelijk te werken met vaste mest. Wat daar zo goed aan is? Vergeleken met gier (het gistende mengsel van urine en mest) stinkt het niet. In vaste mest ontwikkelen goede bacteriën en schimmels. Deze zijn goed voor de bodem en de insecten die daarop leven.
De organiserende boeren inspireren tot duurzaam consumeren
Sander verteld enthousiast over het tegengaan van verspilling. Hij draagt hier aan bij door het gebruik van reststromen van levensmiddelen als diervoeder. Hij moedigt aan om minder vlees te eten en verkoopt het vlees via ‘koopeenkoe.nl‘; daarbij wordt de koe pas geslacht als alle delen zijn verkocht.
De goede bodem gaat op de Lindenhoff samen met polycultuur
In tegenstelling tot monocultuur worden gemaaide weilanden hier afgewisseld met hoog gras en is er ook ruimte voor kruiden. Boer Dirco noemt het mozaïekbeheer. Het hoge gras laten ze staan zodat de weidevogels kunnen broeden en hun kuikens groot kunnen brengen. Het korte gras waarop de koeien grazen is voor weidevogels weer interessant omdat de koeienmest insecten aantrekt.
Op weidesafari stelde ik op een laagdrempelige manier vragen
WNF’er Sietse beantwoordt vragen die ik heb omdat mijn zoon voor school bezig is met een herbarium. Sietse laat de blaartrekkende boterbloem zien. Hij legt ons uit dat de weidekoeien er omheen eten. Boeren met koeien op stal willen dit absoluut niet tussen het gemaaide gras. Ik vraag hem waarom dat is? Sietse: ‘de naam zegt het al, de blaartrekkende boterbloem veroorzaakt blaren’. Even later wijst hij ons op de afleidingsmanoeuvres van de kievit. Sietse legt desgevraagd uit: ‘Als er een predator (roofdier) in de buurt komt maakt hij een duikvlucht alsof hij gewond is om de aandacht van zijn jongen af te leiden’.
Big Five is een rekbaar begrip
Ik leer dat de Big Five van het Nederlandse weiland een rekbaar begrip is. In de folder met afstreepbingo staan de grutto, pendelende regenworm, grasbij, argusvlinder en kievit gepresenteerd. Vanwege de harde wind zit insecten spotten er vandaag niet in. Boer Dirco: ‘Op safari moet je eigenlijk een week gaan, dan heb je op een gegeven moment wel de juiste weersomstandigheden’. Ik kom vooral voor de weidevogels. Dichtbij de boerderij zien we al twee ooievaars, al zijn dat geen weidevogels. Helaas heeft ook geen enkele bezoeker nog sympathie voor ooievaars. Dirco noemde ze eerder al in één adem met roofdieren als kraai en vos. De Big Five die ik vandaag zag zijn de scholekster, grutto, tureluur, kievit en lepelaar.
Meer info: Lindenhoff boerderij; koop een koe
Huub Sweerts
2X6 rijstroken binnen de bak