De regio Utrecht produceert lokale voedselproducten, beschikt over een expertisecentrum op het gebied van de korte voedselketen en spant zich in om de Nieuwe Hollandse Waterlinie te laten erkennen als UNESCO werelderfgoed.
Food-Print Utrecht Region (FPUR) organiseert deze 6de bijeenkomst in samenwerking met Utrecht Food Freedom (UFF). UFF wil het cultureel erfgoed en het omringende landschap van de Nieuwe Hollandse Waterlinie inzetten ter bevordering van een duurzame en gezonde voedselcultuur in verstedelijkt gebied. Met duurzame landbouw, korte keten, toerisme en natuur (biodiversiteit) is het mogelijk cultureel erfgoed en historisch landschap in te zetten voor gezondheid van mens, dier en milieu.
Tijdens deze bijeenkomst vertellen we je graag meer over de verbinding tussen burger, boer, cultureel erfgoed, landschap en de leefomgeving. Voor de invulling verwijzen we je graag naar het programma.
Organisatie: Food-Print Utrecht Region
Kosten: gratis
Aanmelden: aanmeldformulier
Contact: tel. 06-40931114, h.pruiksma@uu.nl
Meer info: Foodprint Utrecht
